Bột Rau câu dẻo Gummy – giải pháp lý tưởng cho các món thạch, topping, rau câu dừa … chuẩn vị, chinh phục những thực khách khó tính, bởi độ mềm, dai, mượt trong cấu trúc thạch, giúp cho món tráng miệng trở nên ngon hơn, giữ trọn hương vị món ăn.
Bột Rau câu dẻo Gummy còn là nguyên liệu phổ biến trong ngành pha chế, chọn đúng nguyên liệu chất lượng còn giúp nâng tầm thương hiệu và tiết kiệm chi phí.
Đặc tính nổi bật:
-
Mềm, Dai – mượt mà – không sạm nhám
-
Không mùi tanh, không vị – dễ ứng dụng
-
Không chảy nước sau khi đông
Ứng dụng đa dạng:
-
Làm topping, thạch trà sữa, thạch cafe
-
Sản xuất bánh kẹo, kẹo dẻo
-
Làm chất tạo đặc, làm dày trong sản xuất thực phẩm
-
Chế biến rau câu dừa, bánh sinh nhật,…
Thông tin sản phẩm:
-
Tên sản phẩm: Bột rau câu dẻo Gummy
-
Hình dạng: Bột mịn
-
Màu sắc: Trắng
-
Mùi – Vị: Không mùi, không vị
-
Xuất xứ: Việt Nam
-
Đóng gói: 25kg
-
Hạn sử dụng: 18 tháng kể từ ngày sản xuất
-
Chứng nhận: ISO 22000, GMP, FSSC, HACCP, HALAL
-
Thương hiệu: GFC FOOD
-
Đơn vị tính: Kg
-
Bảo quản: Nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
Hướng dẫn sử dụng:
Công thức nấu 10g/gói:
1. Trộn 10g bột với 200g đường.
2. Đun sôi 950–1000ml nước (3000ml nếu làm rau câu trái dừa).
3. Cho từ từ hỗn hợp bột và đường vào, khuấy đều đến khi sôi. Tiếp tục khuấy thêm 2 phút (đây là bước quan trọng giúp nước thạch trong veo).
4. Tắt bếp, đổ khuôn, để nguội và cho vào tủ mát (ngon nhất khi để lạnh 8–10 tiếng).
Công thức nấu 12g/gói:

Chi tiết sản phẩm:


GFC FOOD – NCC NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ CHUẨN VỊ!
PKD: 0917.21.7755 để được tư vấn thêm
Xem thêm: https://gfcfood.com.vn/san-pham/bot-rau-cau-deo-gummy-jelly-powder/









